Este livro conta com retratos instigantes e ousados de 80 chefs de cozinha que atuam no Brasil. O fotógrafo Paulo Vitale concebeu retratos arrebatadores, misturando suas reflexões sobre o ato de cozinhar, como o drama intrínseco de matar para alimentar, e a graça e beleza dessa alquimia de criar sabores e alimentar com arte. Cada retrato levou em conta o estilo gastronômico e personalidade do retratado. Além disso, cada página tem um link para as redes sociais de cada chef retratado.
Paulo Vitale
Paulo Vitale estudou fotografia no International Center of Photography de Nova York e História na USP. Como fotógrafo e diretor de filmes, já percorreu mais de 40 países fazendo trabalhos editoriais, corporativos e publicitários. Produziu livros e relatórios institucionais para algumas das principais empresas que atuam no Brasil, como Bauducco, Ambev, Votorantim, Walmart, Camargo Correa, Estre e Odebrecht. No Mercado publicitário, colaborou com algumas das principais agências, como África, Propeg e Maccan. Em 2018 lançou o livro de retratos “Feito no Brasil”, com 50 personalidades brasileiras, e seguiu com outros lançamentos na sequência: Chefs, Drags, 150 Anos da Imigração Italiana, Sorrisos do Brasil, entre outros.
Fotógrafo e diretor de filmes, foi também editor de fotografia das Revistas Veja e Época e correspondente da Agência Estado em Nova York por 3 anos.
Conheça os títulos de Paulo Vitale disponíveis na Lovely House.
Não há avaliações ainda.