Herbário . Simone Moraes e Sandra Azevedo

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O projeto da artista Simone Moraes, desdobra-se a partir de seu encontro com Sandra Azevedo, cozinheira tradicional, que tem profundo conhecimento natural. Juntas, construíram um herbário de plantas medicinais encontradas na Fazenda São João, localizada na fronteira do Rio de Janeiro com Minas Gerais.

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O projeto da artista Simone Moraes, desdobra-se a partir de seu encontro com Sandra Azevedo, cozinheira tradicional, que tem profundo conhecimento natural. Juntas, construíram um herbário de plantas medicinais encontradas na Fazenda São João, localizada na fronteira do Rio de Janeiro com Minas Gerais. A catalogação das plantas coletadas foi realizada em parceria com o biologo Victor Keller, que nos conta no livro um pouco da historia, importância e metodologia dos herbários; como eles fizeram evoluir o conhecimento sobre a vida e tem papel fundamental para a agricultura, as ciências farmacêuticas e a conservação da biodiversidade. O livro, que traz a beleza sofisticada inerente ao trabalho da artista, também ensina a metodologia de secagem das plantas e apresenta receitas que podem ser feitas em casa.

Peso 0,138 kg
Dimensões 14,5 × 0,5 × 21 cm
Autor(es)

Simone Moraes e Sandra Azevedo

Titulo

Herbário

Editora

Deep

Edição

Ano

2017

Tiragem

150

Local de produção

São Paulo . Brasil

Idioma

Português

Encadernação

Brochura

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