De onde vêm o milho, o trigo, a batata? O que se come na Turquia, na Itália ou na Nigéria? Qual a origem do tempeh indonésio e do tcholent israelense? Como preparar um kuku sabzi iraniano, um avgolemono grego, uma carbonada criolla argentina? O que não pode faltar em um banquete marroquino? O que se vende em um mercado flutuante no Vietnã? Os mesmos autores de Mapas – uma viagem deslumbrante pelas terras, mares e culturas do mundo apresentam agora um livro sobre comidas e costumes gastronômicos de 26 países. Neste verdadeiro atlas dos sabores, você vai encontrar, ainda, curiosidades culinárias e receitas dos mais variados lugares da Terra.
Posso provar? . Daniel Mizielinski, Aleksandra Mizielinska, Natalia Baranowska
R$169,90
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| Peso | 1,3 kg |
|---|---|
| Dimensões | 27 × 1,5 × 37 cm |
| Autoria | Daniel Mizielinski, Aleksandra Mizielinska, Natalia Baranowska |
| Título | Posso provar? |
| Editora | WMF Martins Fontes |
| ISBN | 9788546903726 |
| Edição | 1ª |
| Ano | 2022 |
| Idioma(s) | Português |
| Páginas | 112 |
| Tipo de impressão | Offset |
| Encadernação | Capa dura |
| Local de produção | São Paulo . Brasil |
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