Posso provar? . Daniel Mizielinski, Aleksandra Mizielinska, Natalia Baranowska

R$169,90

De onde vêm o milho, o trigo, a batata? O que se come na Turquia, na Itália ou na Nigéria? Qual a origem do tempeh indonésio e do tcholent israelense? Como preparar um kuku sabzi iraniano, um avgolemono grego, uma carbonada criolla argentina? O que não pode faltar em um banquete marroquino? O que se vende em um mercado flutuante no Vietnã? Os mesmos autores de Mapas – uma viagem deslumbrante pelas terras, mares e culturas do mundo apresentam agora um livro sobre comidas e costumes gastronômicos de 26 países. Neste verdadeiro atlas dos sabores, você vai encontrar, ainda, curiosidades culinárias e receitas dos mais variados lugares da Terra.

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Peso 1,3 kg
Dimensões 27 × 1,5 × 37 cm
Autoria

Daniel Mizielinski, Aleksandra Mizielinska, Natalia Baranowska

Título

Posso provar?

Editora

WMF Martins Fontes

ISBN

9788546903726

Edição

Ano

2022

Idioma(s)

Português

Páginas

112

Tipo de impressão

Offset

Encadernação

Capa dura

Local de produção

São Paulo . Brasil

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