Tofu-Knife . Kohei Kawatani

“…uma exploração brilhante da complexa relação entre o artístico e o comercial na fotografia contemporânea. Em sua forma e design, o álbum de fotos imita tanto um banco de dados científico – todas as fotografias estão claramente listadas no índice e catalogadas por números – quanto uma revista para clientes – as fotografias são limpas e polidas, impressas em um papel fino e brilhante geralmente usado no contexto publicitário. Os objetos e ambientes retratados são acima de tudo visualmente agradáveis – vegetação exuberante, texturas sutis, interiores limpos e objetos atraentes cuja única função decifrável é a estética. A descontextualização deliberada reduz as imagens a objetos prontos, além de colocar em primeiro plano a fluidez de seu significado e a suscetibilidade a várias interpretações criativas. Embora a expressão visual de Kawatani seja decisiva e afiada como uma faca (de tofu), suas fotografias são apenas aparentemente impessoais – seu enquadramento inesperado, a atenção aos detalhes e o uso sugestivo de cores sugerem não apenas subjetividade, mas também uma certa delicadeza, ternura e suavidade (semelhante, de certa forma, ao próprio tofu).”
-Barbara Gregov, Organ Vida Festival, Zagreb.